Productos
Nos asociamos con agricultores, exportadores y cooperativas en 18 países, con quienes cooperamos, de esta manera tenemos un impacto directo a través de nuestras redes, a miles de productores a través de nuestras redes. Nosotros comercializamos de manera directa y justa para minimizar las capas entre el productor y el tostador de café, y en promedio pagamos entre 2 a 4 veces más que el precio del mercado de productos básicos (Precio C) por el café verde de especialidad.
Todas Nuestras Etiquetas
Los cafés de etiqueta CM Selections son todos cafés procesados utilizando las técnicas de maceración carbónica. Se clasifican en cinco perfiles de piedras preciosas: Diamante, Índigo, Jaspe, Ámbar y Ópalo.
Etiqueta Negra
Los cafés de etiqueta negra obtienen entre 83 y 85 puntos. Estos son cafés confiables que son populares para mezclas pero también se pueden usar como orígenes únicos. 
Etiqueta Verde
Los cafés de Etiqueta Verde obtienen entre 86 y 89 puntos. Esta gama es diversa y puede servir para cualquier propósito. La mayoría de los cafés de Project Origin se encuentran en esta categoría. 
Etiqueta Oro
Los cafés con Etiqueta Dorada obtienen más de 90 puntos. Estos cafés son nuestra gama premium. Son raros y de muy alta calidad. 
Los Cafés Regionales son una colección de granos verdes que representan un área de cultivo de café y brindan una oferta confiable cada temporada que es popular para los blend. Esta etiqueta utiliza granos de café cosechados por pequeños agricultores que no se convierten en una oferta de microlotes.
Los Cafés Supernaturales abarcan una variedad de técnicas experimentales. No se trata tanto de claridad y refinamiento, es más acerca de perfiles expresivos y emocionantes, pero al mismo tiempo accesibles.
Cascara
Cascara se elabora a partir de la cereza seca que crece alrededor de los granos de café verde.Nuestra etiqueta Cascara ofrece matices de sabor, dulzor y cuerpo y procede de una gran variedad de productores. 
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International orders shipping from Australia carry an MOQ of 500kg and a 15% packing fee. Prices in USD will be issued at the relevant rate once order is confirmed.
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Farm Info | Coffee | Origen | Etiqueta | Proceso | Productor | Año | Notas De Cata | Status | Unidades Disponibles | USD $/Kg | Aus $/Kg | Request or Enquire |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Verde | Natural | Luiz Paolo Dias Pereira Filho | 2023 | Juicy, Ruby Grapefruit, Sweet, Strawberry, Guava, Watermelon, Cranberry, Marmalade | Landed | 1 Bolsa-30.0 Kg | ||||||
Negro | Natural | Varios Pequeños Productores | 2023 | Medium-Full Body, Raisin, Caramel, Citric, Nougat, Milk Chocolate, Roasted Nut | In transit | 32 Bolsa-30.0 Kg | ||||||
Negro | Natural | Varios Pequeños Productores | 2023 | Medium-Full Body, Raisin, Caramel, Citric, Nougat, Milk Chocolate, Roasted Nut | Landed | 27 Bolsa-30.0 Kg | ||||||
Verde | Natural | Luiz Paolo Dias Pereira Filho | 2023 | Jasmine, Rose, Peach, Yellow Floral, Pineapple, Creamy, Apricot | Landed | 1 Bolsa-30.0 Kg | ||||||
Verde | Natural | Luiz Paolo Dias Pereira Filho | 2023 | Orange, Juicy, Lemonade, Starfruit, Peach, Sticky, Chocolate, Apricot | Landed | 3 Bolsa-30.0 Kg | ||||||
Negro | Lavado | Varios Pequeños Productores | 2024 | Orange, Floral, Peach, Medium-Full Body, Lime, Honey, Raisin, Caramel, Nougat, Creamy, Bright, Red Apple | In transit | 30 Bolsa-70.0 Kg | ||||||
Negro | Lavado | Varios Pequeños Productores | 2023 | Orange, Floral, Peach, Medium-Full Body, Lime, Honey, Raisin, Caramel, Nougat, Creamy, Bright, Red Apple | Landed | 9 Bolsa-70.0 Kg | ||||||
Verde | Natural | Juan Peña | 2023 | Floral, Citrus, Peach, Cherry, Lime, Chamomile, Chocolate, Lime Sorbet | In transit | 2 Box-25.0 Kg | ||||||
Verde | Sobrenatural | Diego Baraona | 2023 | Cooked Peach, Cherry, Pineapple, Honey, Yellow Fruit, Papaya, Mango, Blueberry, Dark Chocolate, Tropical, Cooked Raspberry | Landed | 2 Caja-30.0 Kg | ||||||
CM | CM Naturales | Diego Baraona | 2023 | Red Berries, Rose, Floral, Plum, Rich, Cherry, Raspberry, Mango, Red Grape, Strawberry, Red Wine, Dark Grape, Banana, Cacao Nibs, Violet, Lavender, Dark Chocolate, Prune, Tamarind | Landed | 1 Caja-30.0 Kg | ||||||
Cascara | Semilavado | Mauricio Salaverría | 2022 | Dulce, Frutas del Bosque, Té, Té Verde, Vibrante, Brillante, Cereza Roja, Grosella Roja | Landed | 5 Bolsa-11.5 Kg | ||||||
Cascara | Semilavado | Mauricio Salaverría | 2022 | Well Structured, Black Cherry, Full Body, Plum, Spice, Mulled Wine, Shiraz Grape, Tannic, Black Tea | Landed | 3 Bolsa-11.5 Kg | ||||||
Verde | Sobrenatural | Mauricio Salaverría | 2023 | Orange, Plum, Cacao, Cherry, Chocolate, Raspberry, Black Tea, Marmalade | Landed | 19 Bolsa-69.0 Kg | ||||||
CM | CM Naturales | Varios Pequeños Productores | 2023 | Lemonade, Starfruit, Rich, Brown Sugar, Mandarin, Rock Melon, Papaya, Banana, Honey Wine | Landed | 8.9 Caja-16.0 Kg | ||||||
Verde | Sobrenatural | Varios Pequeños Productores | 2023 | White Grape, Nectarine, Raspberry, Creamy, Mango, Red Cherry, Watermelon, Blueberry, Black Currant | Landed | 2.9 Caja-16.0 Kg | ||||||
Negro | Lavado | Varios Pequeños Productores | 2023 | Orange, Juicy, Clean, Lemon-Lime, Citrus, Caramel, Raw Sugar, Medium Body, Apricot | Landed | 9 Bolsa-69.0 Kg | ||||||
Verde | Lavado | María Nery Márquez | 2023 | Clean, White Peach, Green Apple, Floral, Sweet, Cherry, Lemongrass | Landed | 1 Bolsa-69.0 Kg | ||||||
Verde | Natural | fernando contreras | 2023 | Round, Complex, Cherry, Passion Fruit, Jackfruit, Caramel, Mandarin, Raspberry, Red Papaya, Creamy, Lychee, Blueberry, Banana, Tropical | Landed | 1 Bolsa-69.0 Kg | ||||||
Verde | Natural | Varios Pequeños Productores | 2023 | Orange, Plum, White Floral, Peach, Nectarine, White Sugar, Mandarin, Lychee, Blackberry, Star Anise, Almond, Lemon, Tropical | Landed | 2 Caja-30.0 Kg | ||||||
Negro | Lavado | mario gonzales | 2023 | Round, Juicy, Floral, Sweet, Caramel, Mandarin, Raspberry, Strawberry, Fig | Landed | 27 Bolsa-30.0 Kg | ||||||
Verde | Miel | claudia lovo | 2023 | Orange, Floral, Spice, Caramel, Grapefruit, Chocolate, Raspberry, Apricot, Milk Chocolate, Red Plum | Landed | 2 Caja-30.0 Kg | ||||||
CM | CM miel | mario gonzales | 2023 | Cacao, Grapefruit | Landed | 4 Caja-30.0 Kg | ||||||
CM | CM Naturales | Roberto Castello | 2023 | Blueberry Jam, Rose, Plum, Peach, Cherry, Molasses, Violet, Lavender, Dark Chocolate, Prune | Landed | 6 Caja-30.0 Kg | ||||||
CM | CM Naturales | Eudoro Guillén | 2023 | Blood Orange, Plum, Peach, Cherry, Passion Fruit, Chocolate, Apricot, Fig | Landed | 3 Caja-30.0 Kg | ||||||
Verde | Sobrenatural | claudia lovo | 2023 | Peach, Velvety, Raspberry, Lactic, Funky, Lychee, Tropical | Landed | 5 Bolsa-69.0 Kg | ||||||
CM | CM Naturales | jamison salvaje | 2023 | Clean, White Peach, Floral, Sweet, Caramel | Landed | 0.5 Caja-15.0 Kg | ||||||
Cascara | Natural | jamison salvaje | 2021 | Silky, White Tea, Jasmine, Floral, Sweet, Stone Fruit, Chamomile, Honey, Elegant, Sugar Syrup | Landed | 4 Caja-8.0 Kg | ||||||
Verde | Natural | Varios Pequeños Productores | 2023 | Orange, Cherry, Grapefruit, Raspberry, Creamy, Red Plum | Landed | 8 Bolsa-60.0 Kg | ||||||
Verde | Lavado | Varios Pequeños Productores | 2023 | Orange, Sparkly, Balanced, Green Grape, Sweet, Peach, Raisin, Toffee, Mandarin, Yellow Plum, Red Apple | Landed | 5 Bolsa-60.0 Kg | ||||||
Negro | Lavado | Varios Pequeños Productores | 2023 | Orange, Balanced, Clean, Sweet, Cacao, Lime, Malt, Caramel, Medium Body, Milk Chocolate | Landed | 13 Bolsa-60.0 Kg | ||||||
Verde | Anaeróbico natural | Varios Pequeños Productores | 2023 | Orange, Round, Sweet, Plum, Peach, Toffee, Chocolate, Red Apple, Strawberry | Landed | 19 Bolsa-30.0 Kg |
Términos de Precios, Transporte y Almacenamiento
Project Origin tiene como objetivo ser transparente en la evaluación de la calidad de nuestros productos y fijamos el precio de los cafés en función de su calidad, la rareza del lote de café y el precio que pagamos por ellos. Compartimos abiertamente nuestros comentarios con los productores para que puedan enorgullecerse de los resultados y también trabajar en cualquier mejora. Catamos todo en las hojas de puntuación de la Taza de la Excelencia tanto en origen como en Australia.
Cantidades mínimas de pedido
Por favor, tenga en cuenta que dentro de Australia nuestra cantidad mínima de pedido es de 240kg (o valor de AUD 4000) y a nivel internacional nuestra MOQ es de 500kg (o valor de USD 4000)
Almacenamiento
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